シレンブログ

明けましておめでとうございます。皆さん年末はお忙しかった事と思います。大晦日のお昼一息ついたのでブランチで「昭和ラーメン」食べに行ってきました。美味しかったです。二人で行けばチャーハンも食べれたのですが、次回の楽しみにしておきます。午後「オレンジ」買いに行きましたが何処のお店も駐車場がいっぱい。１個￥１５８のオレンジ３個買いました。夕方、別な買い物である店に行ったら１個￥９９でした。見た目はかわりません。今日さっそく食べてみようと思います。昨日（大晦日）は私の５５回目の誕生日、家族で祝ってくれました。「鴨しゃぶ」「豚しゃぶ」でした。「鴨しゃぶ」は初めてでした。食べた後は、ご飯を入れて「おじや」と思いきや、蕎麦を入れて「年越し蕎麦」。だしはとってあるので、フィルターでこして明日にでも「おじや」にしようと思います。家内が友達から貰ったと「金霧島」を出してくれました。商品名/冬虫夏草酒、品名/スピリッツ、２５度。味は薬酒？漢方薬酒？うまく表現できません。容量/９００ml、価格/３０００円と栞に書いてありました。写真の中の猫（メス・生後４～５ヶ月）「ミーコ」縁あって１２月１８日、我が家の「新同居人（猫）？」になりました。後日、改めてご紹介します。今日は朝風呂に入ってお雑煮食べて、お墓参りに行き、神社に初詣と考えております。皆さん本年もよろしくお願い申し上げます。

今日朝早く起きて、掃除を済ませガソリンスタンドに給油に行き、パソコン量販店でインクカートリッジを買い家に帰って家内と昼ご飯を食べに行こうという事になり、末吉の「道の駅」に行こうかと話してましたが、結局１日早いクリスマスイブということで「火間土」に行きました。メニューもパスタからありすぎて迷ってしまいました。二人で「タラバ蟹のさらだ」「サーモンの刺身」「海老とイカのチリソース
」「ステーキ」「茶碗蒸し」「じゃこと大葉の大根サラダ」「とりとニンニクねぎまみれ」「にぎり寿司」「インドネシア風ナシンゴレン（焼きめし）」etc.次回行くときは朝食抜きで行かないと・・・。食事の後は食料品の買い物に行き家に帰って年賀状の印刷２２０枚終わらせました。今から飲んだり食べたりする事が増えると思いますが気をつけて。

昨日の日曜日、携帯にでたら友達から「およばれ」の電話。いそいそ出かけました。行ってみたら船釣りで釣った、マグロの刺身と岩牡蛎の炭火焼き・パッチン海老（ぞうり海老？）を軽く湯通しした物でした。牡蛎の炭火焼きを食べるのは生まれて初めてかも・・・。食べた記憶がありません。よか晩でした。

昨日、学校法人久保学園　都城高等学校　吹奏楽部　第１８回定期演奏会に行ってきました。昨年に続き都城市総合文化ホールで午後１時開演、途中１０分の休憩が２回あり午後４時１５分まででしたが、アッという間に終わりました。昨年は吹奏楽部とジャズのセッションがあり凄く感動しました。今年は一部、二部、三部の構成で何故か心が清められた感じでした。行かれてない方は是非来年の演奏会に行かれることをお勧め致します。

今日はデオデオにテレビ用のヘッドホンを買いに行き近くのスーパーに寄ってみました。肉売り場をウロウロしたら、牛すじの１０本入りがあったので買いました。手羽先の６本も。早速おでん風味で煮込んでみました。ボジョレー・ヌゥーボー（ロゼ）で一杯・・・。手羽先も牛すじも一回湯通し（約１０分位）しました・手羽先は箸でさわっただけでボロボロにくずれる程。家内は美味しいと言ってくれましたが、「圧力鍋」を使えば良かったのに・・・。圧力鍋まで頭がまわりませんでした。次回から頑張りたいと思います。ちなみに材料費、合計約６９０円也でした。

近年、コラーゲンが女性の肌に良いとかでよくテレビでサプリメントの通販を目にします。ヒアルロン酸、セサミン等真夜中はサプリメントのCMオンパレード・・・。私も１日朝２錠、夜２錠香醋を飲んでますが、本当は食べ物から摂取した方がいいのでしょうけど。２日前、豚足を食べました。写真は豚足を開いたところです。豚足は炭火で焼く迄に相当な手間がかかると聞きました。この豚足はお店で食べましたが、スーパーで売っている真空パックの豚足とは柔らかさとか全然ちがいますね。コーラーゲンと言えば手羽先が頭に浮かびますが豚足もたまにはよいと思います。外は少しカリカリ、中はジュウシーでした。ポン酢で。

１１月２０日はボジョレー・ヌーボーの解禁日ですね。ワイン好きな方にとっては待ちに待たれた事と思います。写真は「王様の涙」（赤）です。２年前は３８０円ぐらいでしたが、数日前買ったら４８０円ぐらいでした。ライトボディ、原産国はスペイン。あるお酒売り場では長期ランキング第１位。白もありました。ワイン好きな方は一度お試し下さい。

今日のお昼ご飯は「すき家」の五目あんかけ弁当でした。初めてのテイクアウトでした。今まで数回行きましたがメニューが沢山ありすぎて迷ってしまいます。今日はインターネットで調べて行きました。家に帰って食べようとしたら、少し冷めていたので電子レンジでチンしようと思ったら「電子レンジをご使用の際は別な容器に移して下さい」とありました。そのままチンできたらいいのに。別な容器に移しましたがグチャグチャになりました。お腹の中に入ればいっしょとは言え見た目も食事の楽しみですからね。

今日はお昼から延岡市内の「フィットネスクラブ・ターザン」に見学に行き、最新のマシーンや最新の設備を見学させて頂きました。最後に10分間のスクワットをインストラクターの指導のもと貴重な体験をさせて頂きました。初めての体験でしたがなるほどと感じました。1日10分間、毎日続ける事が大切、何事もそうですね。

今夜は、ある会合で延岡市に来ています。２年ぶりです。懇親会で「水郷やな」に行きました。「やな」は10月初旬〜12月初旬までとの事。料理の内容は、鮎の小鉢・セゴシ・塩焼き２匹・味噌焼き２匹・かっぽ酒 etc.鮎の雄は天然物、雌は養殖物だそうです。久しぶりで美味しかったです。