シレンブログ

２週間くらい前、友人から「宮崎マンゴー半生キャラメル」を頂きました。
味も名前の如くマンゴーの味でした。

昨日家内と１１時半「青島神社」へ出発、５００円駐車場に車を預け、いざ青島神社へ。お土産のお店を歩き「ソフトクリーム」の旗がでており、黒ごま・紫芋・マンゴー等８種類ありましたが迷ったあげく初の「マンゴーソフト」￥３００を家内と・・・。
神社まで歩きましたが暑くて、半袖に帽子うっかりしてました。家内は帽子に日傘準備万端。青島神社は良く考えたら初めて？小学校低学年の遠足で行ったような記憶も？
神社からの帰り
ブーゲンビリア、とてもきれいでした。
帰りにイオンに寄りコーヒー屋さん（名前忘れました？）とタリーズを見ただけ（買い物無し）、１５時遅めの昼食を・・・。沖縄料理に行こうかと迷いましたが「フェスタガーデン」に決定（２回目）。
大きなお皿で４皿、カレー少々、ミネストローネスープ、アセロラゼリー、ヨーグルト、ミニシューetc.お腹いっぱい、おそらく１８００キロカロリーくらい食べたかな。晩ご飯いらず。
もう少ししたら「霧島ファクトリーガーデン」（春まつり）に行こうと思います。

昨夜は「「とり刺身盛り合わせ」を久しぶりに食べに行きました。（もも・羽身・ささみ・砂ずり・心臓）
今日のお昼は「わかふく弁当」（炊き込みご飯・鶏のたたき・唐揚げ・コロッケ・冷や奴・みそ汁）
結構なボリュームでした。ちなみに「わかふく弁当」￥６８０です。

先日、会社で「タラの芽の天ぷら・らっきょうの天ぷら」の話になり、タラの芽の天ぷらは食べたことがあるが、らっきょうの天ぷらは食べた事がないという話になりました。そしたら一昨日、会社の優しい方から新鮮ならっきょうを沢山頂きました。早速昨夜の夕飯は、まずらっきょうを何もつけずに、その後は塩をつけて
次に「わさびソース」をつけて
次に酢味噌で
次は初めての「らっきょうの天ぷら」
塩とポン酢で、家内共々美味しくいただきました。
ありがとうございました！！またのらっきょうさんのご来宅を楽しみに致しております。

最後はゴーヤ炒めでした。ゴーヤチャンプルの肉・豆腐抜き・・・。

今日、手造りのクッキーを頂きました。まだホカホカと言うか・・。相当な数造られたみたいです。大切にいただきまーす。有り難うございます。

今日は家内が即席薫製を造ってくれました。今年の夏は段ボールで２時間半ぐらいかけて造ろうと思ってますが家内がおととい安い豚ブロックがあったとかで、塩をふって２日間冷蔵庫でねかせカセットコンロで今日の夕方、２５分かけて薫製を造ってくれました。
チップはヒッコリー（オールラウンドプレイヤー）を中華鍋に入れて金網の上に具材をのせて。朝買い物に行き、トマト・新タマネギ・ブロッコリー等を買って自作のドレッシングをかけて美味しかったです。
新タマネギ甘いですよね。最近、「わさびソース」（ヱスビー・半液状タイプ）も有るんですね。ステーキに練り山葵つけて醤油で食べるのも美味しいです。

今日あるお店のお茶コーナーに行ったら「さわやか麦茶」なるものが・・・今まで陳列されていませんでした。ホット・水出し兼用で、はと麦茶・杜仲茶・はぶ茶・柿の葉・どくだみ茶のブレンド茶です。１０グラム・４０袋で２リットルの水出し茶が２０回分です。
価格は４１５円です。早速飲んでみます。

今日はお彼岸の中日で墓参りに行く前にチャーハンかラーメンを食べたいと思い家内と「キョーミン」の「野菜たっぷりラーメン」を食べに行く事になり、メニューを見てたら家内が「チャンポン麺」を頼む事になり私はチャンポン麺ににんにくカリカリをトッピング、久しぶりのチャンポン麺でした。味も具材も良く絶品で結構なボリュームでした。
ミニチャーハンがあったのですが一人では無理、次回の楽しみにしておきます。

昨日、家内が鹿児島からの帰りカレーを買ってきてくれました。私が最近レトルトカレーにはまってるので。
「ドライキーマカレー」
「１００時間かけたカレー」
「１００年前のビーフカレー」
食べるのが楽しみです。
マルイチカラさん、今日の午前中「銀座カレー」買いに行きました。「中辛」と「辛口」がありどちらも買おうと思いましたが後の楽しみにという事もあり、悩んだあげく「中辛」買いました。
早速お昼いただきました。本当に適度の辛さで美味しかったです。今度「辛口」に挑戦です。ただカロリーが３４０kcalと高め普通のカレーの約２倍です。それなりにいろいろな具材と香辛料を使っているからでしょうね？

昨日、家内が朝早くJRで鹿児島へ、長野県の友人に会いに。友人の子供さんが今度結婚されるという事で相手の方が鹿児島の加世田という事で親子で挨拶にと言う事でした。お土産に「寒干しそば」を頂きました。
「きしめん」はよく頂いた事がありましたが「寒干しそば」は初めてです。
食べるのが楽しみです。製造元は長野県下伊那郡です。家内の出身地です。