都城観光協会会員企業を順にご紹介!!
またランダムで会員企業のイベントなどの情報もUPしま~す☆

会員録#8『都城ワイナリ-』その一

テーマ:農業
会員さんの『わ』

今回は【都城ワイナリー】をご紹介しま~すスマイル(女の子)


案内してくださったのは【都城ワイナリー】代表取締役 山内正行さん


【都城ワイナリー】さんは、都城市吉之元町にあり、醸造所・売店は夢見ヶ丘さんのお隣。農場は御池の近く。

まず、優しい木の香りに満ちた醸造棟へ案内して頂きましたぁアップ
広さは、300平方メートル
ワイナリーがある吉之元町は猪子石と呼ばれる自然豊かな場所クローバー


管理棟の中は、1F 醸造所・貯蔵庫
          2F 売店・事務所のスペースに分かれてます星


醸造所にはタンクが10個入り、貯蔵庫にはオーク(楢や樫)の樽が20本置かれるとのことビックリマーク


売店には、雰囲気満点な暖炉を置かれるとのことで、ダッチオーブンをしたり日頃の喧騒を忘れるくらいのバッチシグッドな空間でしたよっハート2





山内さんに外へ案内して頂くと…目

【都城ワイナリー】さんの醸造棟の外観を見てビックリビックリマーク


山内さんのワイン造りのコンセプトに掲げられている神話=神社をイメージされた外観でしたぁひらめいた
最初に山内さんの写真を見てくださーいひらめいた

建物だけじゃなく、神話はワインの名称にも登場しますよっウインク(女の子)

辛口…アマノウズメ  重い赤ワイン…タジカラオ  スパークリングワイン…アマテラスオオミカミ  
甘口も少し製造される予定アップ
ひらめいた その他のワインにも オモイカネ フトダマ 等の古事記に載っている神様がワインのネーミングで登場予定ラブラブ(女の子) 

また、ワインに合う商品開発を展開しようと霧島ロイヤルホテル・夢見ヶ丘・高千穂牧場と連携し、販売が出来たらと話をされていたので美味しいワインを飲みながら頂ける商品の完成が楽しみですよねぇ~~ラブラブ(女の子)

都城の地で育ったブドウで出来たワインは美味でごじゃーると言いながら乾杯したいなぁニコニコ(女の子)ハート2

次回は、農場の紹介の巻きに続く…ウインク(女の子)

【(有)都城ワイナリー】
代表取締役 山内正行
宮崎県都城市南鷹尾5丁目1街区51号(事務局)
℡0986-22-1546



  


   

コメント

  1. 2010/09/28 15:49
    おぉ!久しぶりに山内さんを見ました^^
    元気にしてましたか?
  2. 2010/09/30 14:31
    しゅんちゃんサマ⇒

    緊張をしてたんですが、山内さんの優しい笑顔で取材もリラックスして進める事ができましたっ♪♪

    是非、完成したワインをご堪能してください☆

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