ちょっと・・・ブレイク
みな様、
おはようございます。
hassyです。
今日から７月。
だから？・・・
１年が半分過ぎただけ。
それだけのこと。
↑内容のないことを書いてもな・・・
そこで・・・
ちょっと・・・ブレイク。
今日は、デザート。
『杏仁豆腐』
なぜか・・・
時々、食べたくなります。
早速、作りました。
使用したのはこちら↓
「日清お菓子百科 やわらか杏仁豆腐」です。
記載通りの分量で作ると多くなるので、すべて半分の分量で作りました。
作り方は簡単です。
杏仁豆腐のミックス粉・・・（３０ｇ）
牛乳・・・（125ｃｃ）
牛乳は、２回に分けて使いました。（75ｃｃ）と（50ｃｃ）
水・・・（50ｃｃ）
です。
先に、 鍋に杏仁豆腐のミックス粉、牛乳75ｃｃと水を入れ混ぜ合わせます。
次は、鍋に熱を加えていきます。
↑ガス代節約？のためＩＨクッキングヒーターを使いました。
混ぜながら加熱して沸騰させます。
沸騰したら火を止めて、残りの牛乳50ｃｃを加えて混ぜ合わせます。
カップやグラスなどに流し入れ、冷蔵庫で１時間以上冷やし固めます。
↑この１時間が待ち遠しいこと・・・
冷蔵庫を意味もなく開けて固まり具合を見てみたりして・・・
まだ、３０分もたたないのに・・・
気になる・・・
そうこうして・・・
１時間半ぐらい経過して・・・
ついにできあがり～
さて、食べよっと～
おおきいグラスのほうは僕が食べるとして？
はい？
自分だけ、ずひけっじゃって？
↑（ずるい）という意味。
ご心配なく・・・
『杏仁豆腐』が好きなあなたには～
こちらをどうぞっと。
小さすぎ？
よかがね～
また、作ればよかがね？
今日のところはこいで我慢しっくいやんね～
と。
今日は、この辺で失礼します。
以上、
ちょっと・・・ブレイク 『杏仁豆腐』編を
hassyがお伝えしました。
それでは、また。
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