遠い国の風を見たくて…

みな様、こんばんわ。

毎度、お世話になりますhassyです。

雨。うーん・・・部屋でじっとしていると、ストレスが溜まりそうな今日この頃です。

そこで、ストレス解消と右脳活性化のために料理しました。右脳活性化・・・これは大切です。

（↑まだまだ料理でひっぱる？つもりです。くどい・・・それに、たいした料理じゃ～ないんじゃない？）  

今日の料理はこちらです。 

『揚げ豆腐とオクラの天ぷら・・・だけじゃないよ！！豆腐のチーズはさみ揚げ』です。

さてと、始めるとするか。  

豆腐とオクラにそれぞれ下ごしらえをしてから揚げる。

途中、油の跳ねっ返りと格闘しながら・・・さらに、それをかわした時は最高の気分。（←遊んでいる場合じゃないよ～）

で、余った豆腐にチーズをはさんで揚げる。

（↑食べてみて思いました・・・ベーコンもいっしょにはさむと美味しいはず）

そして、できあがりました。

なんか・・・忘れちゅい・・・

大根おろしが・・・ねがね。青葉も・・・ねがね。もう・・・よか。あるもんで付けっせ～食べればよかやろ。

塩とレモン果汁とおろし生姜。こいで、よか。

（↑何か味がイマイチ・・・天つゆがよかったな・・・） 

それでも・・・いいおつまみになりそうだ。

ビールに合いそう。

あっ。僕はビールは苦手だった・・・

揚げ物だらけ・・・

この様な時には、『伊藤園の野菜ジュース』これに限る。

野菜不足はいかんな・・・しっかり摂らないとな。

それにしても、今日の料理は・・・

う～ん・・・もう少し頑張りましょう・・・だな。

頑張ろっと。

以上で今日の料理『揚げ豆腐とオクラの天ぷら・・・だけじゃないよ！！豆腐のチーズはさみ揚げ』編をお伝えしました。

それでは、また。