祝！！開店しました？
みな様、こんばんわ。
hassyです。
外はどしゃ降りですね～雨音を聞きながら黄昏ている今日、この頃の僕です。
雨とはぜ～ん、ぜん関係のない事ですが・・・
『今夜限り！！hassyのたこ焼き屋さん開・店・だ・よ～ 梅雨スペシャル？←どこがね？そいに時間も遅いがね？何時ずい開けちゅっとね？閉店の間違いじゃねと？まこちね（笑）？』
な～んか僕らしくない長～いタイトルにしましたが・・・冗談はこの辺りで（笑）
早速、ＵＰします。
初挑戦の「たこ焼き」
主役の「たこ」さんは、僕を時々釣りに連れて行ってくださる、Ｉさんが桜島で釣ってきたそうです。流石、釣師！！
ガスを使うので火加減に気をつけながら・・・生地を流し込んでから「たこ」さんを一個づつ置いてと、ここまでは良かったのですが・・・
上手く返しができない・・・くるくる回るだけで・・・焦げてきた・・・がんばって・・・返したが・・・これって、「プチ、シュークリーム」に見えんけ？なんか「たこ焼き」じゃねど？
これでも、よか。できたが。ソースをぬって、削り粉と青のりをふりかけてできあがり～
初挑戦の「たこ焼き」
なかなかの出来栄え。いいね～Good Job
それにしても、これは、『マイバッハ リープフラウミルヒ』（やや甘口の白）いつ頃、飲めるのかな？ 飲んでみたいな？いかん、いかん。まだ、まだ。今日も、見・て・い・る・だ・け～
ワイン好きなあなたへ お一つど～ぞっと。
今日は、もう一品。
こちらは、ビール党のあなたへ ど～ぞっと。
『たこのマヨネーズ焼き・・・レモンフレーバー』
余った「たこ」さんを焼いてマヨネーズで 味付けして、レモン果汁を数滴かけるだけ。←ゆず等の柑橘類も合うかもね～どげんね？
誠に勝手ながら今夜は、この辺で閉店します。
次回のオープン？までは、しばしお待ちを！！
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