はじめての手作りピザ
テーマ：フライパンで焼くだけ？
2009/06/20 18:38
皆さま、こんにちわ
今日、お届けする料理は？
こちら『手作りピザ』
使っているのは『フライパンで焼くだけ ピザ生地ミックス』です。
先日、いつもの様に「イオンモール ミエル都城駅前店」に買い物に行った時に発見？しました。
そして、ついに？今日、作ってみました。
初めに、生地に水を加えてからこねる。そして、オリーブオイルを少々。（もちろん、BOSCOのオリーブオイル）
さらに、約３分ぐらいこねる。その後、約１０分ぐらいねかす。
その間に、トッピングの材料（ポテト、タマネギ、アスパラ、ショルダーベーコン）をカットして、時間がきたらフライパンにオイルを引き、生地をのせて焼きます。
生地の両面にこんがりと焼き色がついたら、ピザソースをつけてカットした材料とチーズをのせて約７分ぐらい焼きます。
「ジューシーな音。そして、香りがたまりません！！早く・・・焼けないかな？ウロウロしながら・・・」そうこうしているうちに、焼きあがりました。
ついに？できた・・・はじめての『手作りピザ』
さてと、食べてみようかな？
BUONO BUONO
生地がちょいと固めだけど・・・はじめて焼いたピザにしては上出来。美味しかった～久しぶりにピザを食べた・・・たまにはいいな。手作りピザも。それから、ビールのおつまみにも最高です。
お一つ、どーぞっと。
それにしても・・・チンザノ（スパークリングワイン）とランチアデルタインテグラーレEVOⅡはいつも、いつも、見・て・い・る・だ・け～何時になったら本当の勝利の祝杯を挙げられる？う～ん・・・前進あるのみ！！
それでは、また。
以上、hassyが今日の料理～『手作りピザ』をお届けしました。
RSS